Carpaccio tapenade

Ook zo gek op carpaccio? Ik wel, heerlijk als voorgerecht of in een salade maar nu ook lekker op een stokbroodje of toastje!

Je kunt het makkelijk zelf maken!

Nodig:

• 1 pakje carpaccio
• 1 tl kappertjes
• 1 dessertlepel truffelmayonaise
• Parmezaanse kaas
• pijnboompitjes
  
   

Maken:
- doe de carpaccio in een keukenmachine en pulseer het fijn
- doe het in een kom en mix er de Parmezaanse kaas / kappertjes en pijnboompitjes bij
- maak het lekker smeuïg met de truffelmayonaise

Heerlijk op een toastje bij de borrel!